PETIT DÉJ
le français
Café ou thé, tartines beurre & confiture, jus d’oranges pressées
8,50€
le classique
Chocolatine ou croissant, café ou thé, jus d’oranges pressées
9,00€
muesli bowl
Fromage blanc, fruits frais, muesli
8,50€
acaï bowl
Acaï, fruits frais, muesli
10,00€
advocado toast
9,00€
DéjeuneR
salade du jour
cf Ardoises
suggestion du jour terra
cf Ardoises
suggestion du jour mar
cf Ardoises
tartare du jour
cf Ardoises
menu enfant
Poulet pané ou poisson/frites ou riz + glace ou compote
12,00€
poke bowl poulet
Riz, salade, poulet, légumes crus, graines et avocat
17,00€
poke bowl poisson
Riz, salade, poisson & légumes crus, graines et avocat
17,00€
poke bowl vegan
Riz, salade, légumes crus, graines et avocat (sans glutens, merci de spécifier)
15,00€
Cheese burger
Frites fraîches & salade
16,50€
veggie burger
Frites fraîches & salade
15,00€
hot dog
Véritable saucisse de Strasbourg & pain & sauce
6,00€
Sandwich 1/2 baguette
Jambon beurre ou jambon de pays ou fromage
5,00€
Chips des landes tchanqué
45g
3,50€
healthy
Wrap, salade, légumes crus, graines, quinoa & avocat (supplément Poulet ou Poisson 2,00€)
9,50€
frites fraîches maison
5,50€
DÎneR
Sushi vege
8 pièces, concombre, avocat & mangue
14,00€
Sushi Saumon
8 pièces, saumon & concombre
16,00€
Sushi THoN
8 pièces, thon phili
18,00€
accompagnements
Wok de légumes, Frites fraîches, Riz
5,50€
Pluma de porc Ibérique
17,50€
Pull Duck
effiloché de canard confit servis dans son Buns, gel de granny smith
16,50€
Ballotine de Poulet
Crème d’épinards Wasabi et pleurotes
18,00€
Tartare de boeuf italien
17,50€
Chipirons à la persillades
Beurre et romarin, chiffonnade de jambon cru
16,00€
Poulpe croustillant
Sauce vierge jalapeños au poivre fumé
18,00€
TaTaKi de thon
Emulsion au Miso, ketchup a la Cacahouète et fenouil (Supp 1,00€)
17,50€
Saumon mariné
Croûte sésame vanille, gel mangue & mesclun d’herbes
16,50€
CEvICHE DE BAR DEL TIGRE
Gingembre & coco
16,50€
vegan
Wok de nouilles, légumes & cacahuètes
15,50€
menu enfant
Poulet pané ou poisson/frites ou riz + glace ou compote
12,00€
poke bowl poulet
Riz, salade, poulet, légumes crus, graines et avocat
17,00€
poke bowl poisson
Riz, salade, poisson & légumes crus, graines et avocat
17,00€